Sant’Antonino Di Susa Via Torino, 27

Prova la pizza e gli gnocchi pluripremiati nella migliore pizzeria d'Australia 2023.

Se desideri gustare una vera pizza, assicurati che l’impasto sia lievitato per almeno 48 ore! Per noi, 48 ore rappresentano il tempo minimo necessario affinche’ l’impasto possa crescere. Un impasto lievitato per 48 ore con lievito naturale renderà la tua pizza leggera, profumata e aromatica… proprio come in Italia.
Il lievito naturale e’ stato utilizzato per generazioni in Italia. In effetti, un tempo, solo una persona nel villaggio possedeva il lievito naturale e lo utilizzava per barattare merci. Il pane veniva fatto una volta alla settimana e in alcuni villaggi, solo una volta al mese, quindi il lievito naturale doveva essere scambiato o le famiglie avrebbero fatto a meno del loro pane… un pensiero sacrilego per qualsiasi italiano rispettoso del cibo. Da 48h, desideriamo rispettare e preservare queste tradizioni e introdurti a sapori italiani autentici, rivisitati per i palati sofisticati di oggi.
@48h.italia Un fantastico incontro quest’oggi al G7 agroalimentare di Ortigia con la Premier @Giorgia Meloni che degusta la pizza preparata dal nostro pizzaiolo @MicheleCirchirillo 🤩 Grazie mille ancora per i complimenti ricevuti 🙏🏼 #g7 #pizzeria #48hpizzaegnocchibar #ortigia #meloni ♬ suono originale - 48h Italia
@48h.italia Vieni a trovarci a Sant’Antonino di Susa (TO) per gustare le nostre fantastiche pizze premiate da @50 Top Pizza Official come pizzerie eccelenti 23-24 🍕 Per info e Booking 👇🏼 📞 011 18530990 📲 48hitalia.com/booking/ #perte #pizza #pizzeria #48h #foryou #pizzalover #48hpizzaegnocchibar ♬ suono originale - 48h Italia
@48h.italia Una delle pizze più antiche della storia: la Marinara 🍕👇🏼 La Marinara, una delle più antiche varianti della pizza napoletana, prende il nome dai marinai che la consumavano al rientro dalle lunghe giornate in mare 🌊 Creata nel 1734, la sua ricetta semplice esalta i sapori mediterranei: - Pomodoro San Marzano 🍅 - Aglio e origano 🧄 - Olio extravergine di oliva 🫒 - Pizzico di sale 🧂 Essenziale e gustosa, è un omaggio alla tradizione e alla genuinità della cucina italiana, preparata dal nostro Pizzaiolo Michele Circhirillo 🍕 Ti aspettiamo da 48h Pizza e gnocchi bar: 📞 011 1853 0990 📲 48hitalia.com/booking/ 📍 Sant'Antonino di Susa (TO) Via Torino, 27 #perte #pizzalover #foryou #marinara #pizza #pizzeria #48hpizza #48hPizzaeGnocchiBar #marinara #valdisusa #48h @50 Top Pizza Official ♬ suono originale - 48h Italia

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